mandag den 7. juni 2021

Kernebrød wannabe rugbrød

 



100g hørfrø

150g græskarkerner

100g sesamfrø

100g solsikkefrø

100g grofthakkede mandler

100g grofthakkede hasselnødder

1/2 dl olie 

2 tsk salt

5 æg

150g revet lagret ost (Vesterhavsost)


Opvarm ovn til 160g

Bland alt sammen og kom dejen i en form med bagepapir og bag ca 60-70 min


Tag brødet ud og afkøl på risten


Kilde: Bageren i Kerteminde

Ingen kommentarer:

Send en kommentar