4 pers.
200g hvidkål /spidskål
2 peberfrugter
2 avocado
3 gulerødder
50 g hasselnødder
Dressing
1 fed finthk hvidløg
saften af 1 lime
1 spsk grovkornet sennep
3-5 dråber sødemiddel
2 spsk olivenolie
lidt karry
salt og peber
Snit kålen fint.
Skær peberfrugten og avocado i grove tern.
Snit gulerødderne i skiver.
Hak hasselnødderne og rist dem på en tør pande.
Dresssingen blandes.
Rør det hele sammen.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar