tirsdag den 16. juli 2013

Solbærsyltetøj med pærer og kanel

1 ltr solbær
2 store pærer
½ dl vand  /  rom
6 dl rørsukker
1 stang kanel

2 tsk Melatin + sukker
Atamon

Rib og skyl solbærrene.
Skræl pærerne og skær dem i mindre stykker.

Bland alle ingredienserne i en gryde, og lad det simre ved svag varme under omrøring i ca 20 min.

Tilsæt Melatin hvis nødvendigt.

Tag gryden af varmen og tilsæt Atamon.

Hæld på glas og luk

Ingen kommentarer:

Send en kommentar