NØDDEKURVE
50g Nødder
50g Smør
50g Sukker
1 spsk Fløde
1/2 spsk Hvedemel
Tegn 4 cirkler på bagepapir 11 cm i diamer
Hak nødder i blender og bland sukker øvrige ingredienser sammen i en gryde.
Bring blandingen i kog ved svag varme under omrøring.
Lad den køle af.
smør 1 spsk dej ud i hver cirkel. 11 cm
Bag kagerne i midten af ovnen i 1-2 min.
Læg de bløde kager med undersiden nedad på et omvendt glas. ca 6 cm i diameter.
Tryk forsigtig kagerne ind til glasset og lad dem køle af.
Løft forsigtigt kurvene af glasset.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar