Figner med Flødeskum

 3-4 Figner 

1 spsk smør

2 tsk PERNOD el OUZO 

 

Skær stilkene af 3-4  figner og skær dem i kvarte.

Steg dem i 1 spsk Smør under omrøring på en varm pande.

Smag til med ca 2 tsk PERNOD el OUZO.

 

Nyd med en klat flødeskum eller Creme Fraice