Whiskey sauce
100g smør
1 lille dåse tomatpure
lidt sukker
lidt peber
meget salt
2 tsk rosmarin
2 spsk. Whiskey
2,5 dl. piskefløde
Smøret smeltes i en gryde sammen med tomatpureen og der tilsættes sukker, peber, salt, rosmarin og det hele koger lidt med så sukkeret får lov at karamelisere lidt.
Whiskey tilsættes og piskefløden hældes ved og det hele koger op.
1 lille dåse tomatpure
lidt sukker
lidt peber
meget salt
2 tsk rosmarin
2 spsk. Whiskey
2,5 dl. piskefløde
Smøret smeltes i en gryde sammen med tomatpureen og der tilsættes sukker, peber, salt, rosmarin og det hele koger lidt med så sukkeret får lov at karamelisere lidt.
Whiskey tilsættes og piskefløden hældes ved og det hele koger op.
Kommentarer
Send en kommentar