Havregrynskugler

6dl havregryn
4 dl sukker
150 g smør
1 dl kaffefløde
3 spsk kakao
200g marcipan

Kokosmel til at rulle i.


Kom fløde og smør i en gryde. Varm op til smørret er smeltet. Tag gryden fra blusset og kom kakao samt sukker i.
Kom havregryn og marcipan i massen og ælt godt sammen.
Tril kugler af dejen og rul dem i kokos.
Havregrynskugler opbevares bedste på KØL i en dåse der lukker tæt.