Nudelsuppe
Nudelsuppe (2 pers) 100g ukogte fuldkornsnuddel 250g kylling 50g spidskål 1 porre 5 g sesamolie 1 hønsebouillon 4 dl vand 1 peberfrugt 100 g artiskokhjerte 1.5 spsk sojasovs ½ tsk chiliflager 1 spsk sesamfrø Kog nudlerne efter anvisning på pakken - sæt dem tilside Pluk kyllingekødet i mindre stykker Svits hurtigt spidskål og porre i sesamolie Tilsæt bouillonterning og 4-5 dl vand og bring suppen i kog. Kom peberfrugt, artiskokhjerte og kyllingekød i og kog nogle minutter til grøntsagerne er al dente. Smag til med soja chili og tilsæt nudlerne. pynt med sesamfrø ved servering. Kilde: Sense