Caesar Salat (1pers) 2 hjertesalat skæres i strimler 1 kyllingebryst Stegt ca 120-150-gram skæres i små strimler 1 skive toastbrød 20 g revet parnesan 1 nip salt Dressing 0,5 dl yougurt nat. 1 æggeblomme 1 hvidløg 2 spsk hvidvinseddike Pisk yougurt, æggeblomme, presset hvidløg, salt, og hvidvinseddike sammen til en dressing Fjern de yderste blade af salaten og skyl. del et af dem i to- pensl skærefladen med en smule olivenolie,. Lunsteg de halve salathoveder på skærefladen i et til to minutter på en varm pande Steg kyllingestykkerne på panden Pensl toastbrød med resten af olivenolien på begge sider krydr med et nip salt og rist dem på panden. til det er sprødt på begge sider. eydr med friskkværnet peber. Kilde: Sense