Havreklidbolle
4 dl vand - 42g gær - 5 spsk olie - ½tsk salt - 1 spsk rørsukker - 100g havregryn - 100g havreklid - 50 g sesam - 300g sigtet speltmel Det hele røres godt sammen og hæver i 20 min. Der formes ca. 20 boller og lad dem hæve i 20 min. Derefter pensles de med kaffe og strøs med sesam og bages i 20 min v/ 200 grader.